2021年10月13日下午，第27届郑州全国商品交易会新闻发布会在郑州国际会展中心举行。郑州市政府副秘书长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室主任王义民，郑州市商务局局长、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室副主任张波，河南省商务厅国内经济合作处副处长刘汝良，郑州市会展业促进中心主任、第27届郑州全国商品交易会筹委会办公室副主任王洪波出席了发布会。中央、省、市及网络30余家媒体参加。郑州市委宣传部新闻发布办主任崔源出席并主持了新闻发布会。
记者从新闻发布会上了解到，郑州全国商品交易会（以下简称郑交会）是河南省人民政府主办，郑州市人民政府、河南省商务厅承办的全国性大型经贸活动，自1995年以来已成功举办26届。郑交会的成功举办，对促进全国商品流通、加强区域经济合作起到积极作用。第27届郑交会在省政府和郑州市政府的领导下，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实习近平总书记视察指导河南工作重要讲话精神，以“扩大开放、合作交流、繁荣市场、促进消费”为宗旨，发挥郑交会信息交流、商品展示、产销互动的平台作用，助推消费升级，服务郑州国家中心城市建设。
记者关注到，本届郑交会现场展览面积展览面积6万平方米，设5个展区，包含餐饮与供应链（含乡村振兴农副产品）、茶文化与文创产业、商超供应链、家电、人居文化与房地产等展区，参展企业近一千家。同期还将举办“2021全国自有品牌大会”、“第5届中原批发商大会”、“2021中部好餐饮产业大会”等系列论坛活动。本届郑交会将于10月15日开幕，15日上午9:30将在郑州国际会展中心一层观景连廊举行开幕式。展会会期从10月15日至17日共计3天，开放时间为展期每天的9:00-16:30。本届郑交会实行门禁管理系统，普通观众、专业观众和采购商免费参观，为落实疫情防控要求，参观需要佩戴口罩并扫码进入展厅参观。
记者了解到，郑交会作为全国性大型经贸类展会活动，办会宗旨始终紧密围绕不断满足人民日益增长的美好生活需要。在今年受到灾情和疫情叠加打击的情况下，郑州市消费市场受到了很大影响，为此，本届郑交会认真落实河南省政府关于灾后促消费工作的部署，针对重点民生消费领域，专门设置了家电、餐饮供应链、商超供应链等展区，展会现场将联合天猫优品、抖音等平台开展系列促销活动，围绕与民生密切相关的吃、穿、用等商品，给予消费者促销降价、红包补贴、特价爆款等优惠措施，全面营造“促消费、惠民生”活动氛围，进一步拉动消费市场，增强郑州消费市场活力。同时，在餐饮供应链展区设立了乡村振兴农副产品板块，邀请到郑州中牟县、登封市、三门峡卢氏县等地优质农产品现场展销，助力我省乡村振兴和特色农产品推广销售。总之，将通过郑交会这个优势平台，助力全省消费市场加快回暖。
记者注意到，本届郑交会在过去的经验基础上，又作了创新。
一是展会的能级和水平进一步提升。本届郑交会吸引全国品牌企业踊跃参展，众多企业将携带新产品、新技术、新服务进行展示。专业化办展方向更加凸显，展会针对餐饮供应链、茶文化、商超供应链等板块，开展多渠道精准招商，举办多场招商路演和供需对接会，定向推送展品信息，重点邀请有采购意向的采购商，吸引专业观众报名参会，提升展会的专业化、市场化水平。另外，省外参展比例大幅提升。本届郑交会参展企业达到近800家，其中省内企业189家，省外企业571家，特装面积突破18000平方米，省外企业参展数量较往年大幅提升。
二是以会展项目发展促进产业链供应链现代化水平提升。创新是郑交会保持长久不衰旺盛生命力的核心要素，以创新驱动传统展会升级转型，把促进消费、扩大内需战略与深化供给侧结构性改革有机结合，把高质量供给引领和创造新需求与满足人民群众对美好生活需要相结合。本届展会本着打通相关产业上下游企业共同发展发展的目的，围绕餐饮、商超、零售等行业，邀请原材料、生产加工、销售经营、专业采购商共同参展，形成行业全产业链相关企业集中展示，赋予郑交会新内涵，实现产业链供应链共同发展的良性循环。
三是围绕零售商超业态推动自有品牌商品发展。随着零售竞争加剧和消费者对品牌关注点的不断变化，国内零售商自有品牌的发展迎来了新机遇与新挑战。本届郑交会设立的商超供应链展区，致力于帮助零售商超企业更系统、更全面的审视自有品牌的发展，整合内外部、上下游资源，助推自有品牌全链路、全生命周期经营管理。同时，以更开放的态度，汇聚不同行业、不同业态的自有品牌从业者、爱好者，不断推进资源共享，谋求联合发展，提升自有品牌的专业度和价值。
四是围绕供应链升级推动餐饮行业升级转型。河南作为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，已经探索走出了一条从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的农业产业发展之路。本届郑交会设立的餐饮与供应链展区，力图以全方位、多角度，打造餐饮行业业态。参展企业涵盖食材、餐饮包装、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、生鲜电商、餐饮新零售，包含了产业链上游、中游、下游，同时邀请到美团、抖音多平台共同携手，为“大餐饮”全生态服务、赋能，推动餐饮行业提质升级。
为了满足郑州市民生活消费中的各种需求，近千家品牌企业将齐聚郑交会现场。参展企业有参展企业有中粮、美的、海尔、格力、西门子、美菱、小天鹅、苏泊尔、苏宁、新乐、姐弟俩、可口可乐、雨轩、金星啤酒、康师傅、益海嘉里、芙蓉巷、广顺兴、中国茶叶、澜沧古茶、凤牌红茶、六秒白茶等国际国内知名企业，满足不同消费群体需求，不断提升郑交会影响力，为郑州市民带来一场视觉盛会。
记者关注到，本届郑交会现场展览面积展览面积6万平方米，设5个展区，包含餐饮与供应链（含乡村振兴农副产品）、茶文化与文创产业、商超供应链、家电、人居文化与房地产等展区，参展企业近一千家。同期还将举办“2021全国自有品牌大会”、“第5届中原批发商大会”、“2021中部好餐饮产业大会”等系列论坛活动。本届郑交会将于10月15日开幕，15日上午9:30将在郑州国际会展中心一层观景连廊举行开幕式。展会会期从10月15日至17日共计3天，开放时间为展期每天的9:00-16:30。本届郑交会实行门禁管理系统，普通观众、专业观众和采购商免费参观，为落实疫情防控要求，参观需要佩戴口罩并扫码进入展厅参观。
记者了解到，郑交会作为全国性大型经贸类展会活动，办会宗旨始终紧密围绕不断满足人民日益增长的美好生活需要。在今年受到灾情和疫情叠加打击的情况下，郑州市消费市场受到了很大影响，为此，本届郑交会认真落实河南省政府关于灾后促消费工作的部署，针对重点民生消费领域，专门设置了家电、餐饮供应链、商超供应链等展区，展会现场将联合天猫优品、抖音等平台开展系列促销活动，围绕与民生密切相关的吃、穿、用等商品，给予消费者促销降价、红包补贴、特价爆款等优惠措施，全面营造“促消费、惠民生”活动氛围，进一步拉动消费市场，增强郑州消费市场活力。同时，在餐饮供应链展区设立了乡村振兴农副产品板块，邀请到郑州中牟县、登封市、三门峡卢氏县等地优质农产品现场展销，助力我省乡村振兴和特色农产品推广销售。总之，将通过郑交会这个优势平台，助力全省消费市场加快回暖。
记者注意到，本届郑交会在过去的经验基础上，又作了创新。
一是展会的能级和水平进一步提升。本届郑交会吸引全国品牌企业踊跃参展，众多企业将携带新产品、新技术、新服务进行展示。专业化办展方向更加凸显，展会针对餐饮供应链、茶文化、商超供应链等板块，开展多渠道精准招商，举办多场招商路演和供需对接会，定向推送展品信息，重点邀请有采购意向的采购商，吸引专业观众报名参会，提升展会的专业化、市场化水平。另外，省外参展比例大幅提升。本届郑交会参展企业达到近800家，其中省内企业189家，省外企业571家，特装面积突破18000平方米，省外企业参展数量较往年大幅提升。
二是以会展项目发展促进产业链供应链现代化水平提升。创新是郑交会保持长久不衰旺盛生命力的核心要素，以创新驱动传统展会升级转型，把促进消费、扩大内需战略与深化供给侧结构性改革有机结合，把高质量供给引领和创造新需求与满足人民群众对美好生活需要相结合。本届展会本着打通相关产业上下游企业共同发展发展的目的，围绕餐饮、商超、零售等行业，邀请原材料、生产加工、销售经营、专业采购商共同参展，形成行业全产业链相关企业集中展示，赋予郑交会新内涵，实现产业链供应链共同发展的良性循环。
三是围绕零售商超业态推动自有品牌商品发展。随着零售竞争加剧和消费者对品牌关注点的不断变化，国内零售商自有品牌的发展迎来了新机遇与新挑战。本届郑交会设立的商超供应链展区，致力于帮助零售商超企业更系统、更全面的审视自有品牌的发展，整合内外部、上下游资源，助推自有品牌全链路、全生命周期经营管理。同时，以更开放的态度，汇聚不同行业、不同业态的自有品牌从业者、爱好者，不断推进资源共享，谋求联合发展，提升自有品牌的专业度和价值。
四是围绕供应链升级推动餐饮行业升级转型。河南作为全国第一粮食加工大省、第一肉制品大省，已经探索走出了一条从“中国粮仓”到“国人厨房”再到“世界餐桌”的农业产业发展之路。本届郑交会设立的餐饮与供应链展区，力图以全方位、多角度，打造餐饮行业业态。参展企业涵盖食材、餐饮包装、中央厨房、餐饮连锁加盟、餐饮空间、生鲜电商、餐饮新零售，包含了产业链上游、中游、下游，同时邀请到美团、抖音多平台共同携手，为“大餐饮”全生态服务、赋能，推动餐饮行业提质升级。
为了满足郑州市民生活消费中的各种需求，近千家品牌企业将齐聚郑交会现场。参展企业有参展企业有中粮、美的、海尔、格力、西门子、美菱、小天鹅、苏泊尔、苏宁、新乐、姐弟俩、可口可乐、雨轩、金星啤酒、康师傅、益海嘉里、芙蓉巷、广顺兴、中国茶叶、澜沧古茶、凤牌红茶、六秒白茶等国际国内知名企业，满足不同消费群体需求，不断提升郑交会影响力，为郑州市民带来一场视觉盛会。
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